[Partner COIAL] El sector hortofrutícola debate sobre la necesidad de productos más eficientes en la post-cosecha para conseguir que las frutas lleguen sanas al consumidor
Acaban de celebrarse dos citas importantes para el sector: Jornada técnica del IRTA y el Fórum de Afrucat, donde nuestro partner TECNIDEX ha tenido un papel destacado y ha presentado sus nuevas soluciones postcosecha
El sector hortofrutícola se ha dado cita en Lleida con el objetivo principal de reunir a los principales agentes del sector y crear un foro que ayude a las empresas frutícolas a conocer los últimos avances así como los nuevos productos y tecnologías para la protección de los frutos en la post-cosecha. La primera, ha sido la XVI Jornada técnica de postcosecha del IRTA (Instituto de Investigación de la Generalitat de Catalunya), realizada el 16 de mayo, y seguidamente el 21º Fórum del melocotón y la nectarina que organiza Afrucat Afrucat (Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña), el 18 de mayo.
Nuestro partner TECNIDEX ha aprovechado para presentar las soluciones más eficaces para la protección de la fruta de hueso y de pepita tras su recolección y en ambas, ha tenido gran protagonismo uno de los productos que TECNIDEX tiene en exclusiva:Scholar®, un fungicida altamente eficaz para la prevención de las enfermedades causadas por los hongos Penicillium expansum, Colletotrichum gloeosporioides, Botrytis cinerea, Rhizopus sp., Monilia spp. y Rhizopus spp., facilitando así la protección de la fruta de hueso y de pepita tras su recolección.
Scholar® tiene la autorización definitiva para su comercialización y uso en fruta de hueso, fruta de pepita y cítricos en España, por lo que puede usarse ya, desde el inicio de la campaña, clave para asegurar la prevención de enfermedades en la post-cosecha y la exportación de calidad.
Así mismo, el equipo de TECNIDEX presentó al sector su nueva gama de productos e innovadoras tecnologías Pure Air: Textar® PURE AIR, la solución para el control óptimo de la maduración durante la conservación, transporte y comercialización de sus frutas, hortalizas y flores; y CONTROL-TEC® CAM PURE AIR, un sistema de purificación del aire de las cámaras que incorpora dos técnicas, esterilización y absorción. Esto permite reducir los patógenos (hongos y bacterias) presentes en el aire de la cámara, al tiempo que reduce la cantidad de etileno en el mismo, proporcionando una óptima conservación en un ambiente purificado y sin dejar residuos de ningún tipo en la fruta.
