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Presentación del Observatorio del Sector Agroalimentario de la Comunidad Valenciana
Jornada coorganizada por FEDACOVA, Cooperatives Agro-alimentàries Comunitat Valenciana y Cajamar.
4 de noviembre 12:00 h
El Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo , que realiza Cajamar, se ha consolidado como referente, ya que ofrece un diagnóstico y una imagen de la totalidad de la cadena de valor al incluir las actividades que realiza el sector primario, la industria de la transformación y la comercialización de productos agroalimentarios.
Desde 2019, Cajamar complementa este observatorio internacional con uno nuevo nacional que pone el foco en la dimensión regional, analizando la importancia y características del sector agroalimentario en cada una de comunidades autónomas españolas. Con ese objetivo, el observatorio nacional ofrece información comparativa por regiones para cada una de las variables analizadas, así como una ficha resumen por comunidad autónoma.
En esta jornada se expondrán los principales indicadores de la Comunitat Valenciana: valor añadido y producción, empleo, productividad y competitividad, la importancia de los alimentos en la cesta de la compra, inflación y nivel de precios, comercio exterior, innovación y medioambiente.
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