Curso Digitalización en la industria agroalimentaria

Fecha: 27, 28 y 29 de marzo 

Horario: 16h a 19h

Organiza:  COIAANPV

La transformación digital es necesaria para que la industria agroalimentaria se mantenga en un mercado en constante evolución y cada vez más competitivo.

La industria agroalimentaria debe adaptarse para poder dar respuesta a las demandas del mercado y de una sociedad en constante cambio.

El perfil de los consumidores ha evolucionado y cambia a una gran velocidad. El tipo de productos que se demandan, el modo de compra y el acceso a la información sobre sus características ha cambiado de forma significativa. El estilo de vida y la modernización de las tecnologías han sido clave en este cambio. La demanda de productos saludables, seguros, sostenibles con el medio ambiente, el bienestar animal, hacen necesarias la trazabilidad y la transparencia en el proceso de producción.

OBJETIVOS

El objetivo principal es plantear una estrategia para generar un Plan de Digitalización para la Industria Agroalimentaria.

Se trata de un curso práctico en el que queremos que cada asistente sea capaz de llevarse un primer borrador de lo que sería el Plan Estratégico de Transformación Digital de su empresa.

Sesión 1_ Qué es la transformación digital, para que sirve y si nuestra empresa la necesita

Sesión 2_ Conocimiento de nuestra empresa, en aquellos aspectos que interactúen con el planteamiento de transformación digital que queremos llevar a cabo, así como de las tecnologías 4.0 que disponemos en la actualidad para aplicar en nuestro proceso de transformación.

Sesión 3_  Plan Estratégico de Transformación Digital para nuestra empresa.

METODOLOGÍA

Online mediante videoconferencia

DURACIÓN 9 horas

PERIODO DE MATRÍCULA

27/01/2023 – 27/03/2023

PLAZAS

15