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Jornada de i-Talks: Alimentación sostenible: enfoque multidisciplinar
La alimentación sostenible, entendida desde un enfoque multidisciplinar necesario, será el asunto central acerca del cual girará la nueva jornada de i-Talks, el ciclo de eventos organizados por el grupo Prensa Ibérica
El evento, que tendrá lugar el próximo 20 de julio en la sede del CEMAS, abordará las incertidumbres y los retos que plantea este nuevo escenario en el ámbito de la alimentación a nivel mundial.
Esta nueva jornada de i-Talks contará con la participación de José Carbonell, secretario técnico del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante (COIAL); Vicente Brull, vocal de Alimentación del Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia (MICOF); Fernanda Peset, directora del Institut Universitari de Matemàtica Pura i Aplicada de la UPV; Amparo López, subdirectora del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC); Raquel Álvarez, representante de Justicia Alimentaria; Jorge Cavero, director del Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI); Juan Cruz, periodista de Prensa Ibérica; Vicente Domingo, director del Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS); y Cristina del Campo, directora General de AINIA.
La directora de Levante TV, Silvia Tomás, será la encargada de conducir la jornada.
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