Fernando Mora MW destaca la importancia de “generar reputación de zona” para que los vinos de Utiel-Requena sigan conquistando mercados

La D.O.P. Utiel-Requena celebró, el pasado 17 de noviembre, su jornada técnica (Foro D.O. Utiel-Requena, antes Foro Bobal), que incluyó las ponencias del Master of Wine Fernando Mora y de la sumiller Manuela Romeralo.

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